Сухой экстракт из листьев малины

Сухой экстракт из листьев малины (Rubus idaeus)

Малина обыкновенная – кустарник семейства розоцветных. Для производства данного продукта используется сырье как от культивируемой, так и от дикорастущей малины. Для приготовления сухого экстракта малины листья измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают. 

Активные вещества:

Основными экстрактивными веществами листьев малины являются полисахариды, органические кислоты,  флавоноиды, дубильные вещества, фитостерины, органические кислоты, минеральные вещества. Основные действующие вещества плодов малины - органические кислоты, макро- и микро- элементы.

Действие:

Оказывает общеукрепляющее, противовоспалительное, улучшающее пищеварение действие. Обладает выраженной антиоксидантной активностью.

Фармацевтика

Противовоспалительное,  иммуностимулирующее,  потогонное,  жаропонижающее действие.

БАД

Общеукрепляющее, иммуностимулирующее, противовоспалительное, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

Косметология

Благодаря бактерицидным свойствам экстракт листа малины убивает болезнетворные микроорганизмы и подсушивает кожу. Он входит в состав косметических средств для проблемной кожи и для улучшения тонуса кожи.

Пищевая промышленность

Малины экстракт сухой используется для добавления в йогурты, каши, мюсли, при производстве хлебобулочных изделий, различных напитков, травяных чаев, обогащенных продуктов питания.